為進一步貫徹《食品衛(wèi)生法》，強化校園食品安全，保障師生身體健康，5月23日上午9時，在劉景波副院長帶領下，總務處長王建軍、衛(wèi)生所所長胡寶林、副所長劉曉忠、護士長許健五位同志對學院飲食中心進行了全面檢查。檢查內(nèi)容涉及環(huán)境衛(wèi)生達標情況；從業(yè)人員個人衛(wèi)生及售飯時口罩手套佩戴情況；原材料采購、索證情況；食品的生產(chǎn)日期、食品冷藏設施使用情況；主副食加工間衛(wèi)生情況；餐具消毒流程達標情況；豆腐加工過程衛(wèi)生情況等七個方面。

檢查中，我們看到飲食中心領導及管理員對食品安全非常重視，食堂整體衛(wèi)生情況良好，管理人員認真負責，業(yè)戶使用原材料索證齊全。我們也對存在的個別問題及時下達了整改通知書，要求飲食中心進一步繼續(xù)加大管理力度，對食品安全常抓不懈，提高全員食品安全意識，為學院的和諧穩(wěn)定做出貢獻。